डीएम ने फूड सेफ्टी मोबाइल वैन को हरी झंडी दिखाकर किया रवाना
अमित कुमार गर्ग।
आज बुधवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा संचालित Eat Right India (ईट राइट इंडिया) फूड सेफ्टी मोबाइल वैन को कलेक्ट्रेट परिसर से जिलाधिकारी डॉक्टर उज्ज्वल कुमार ने हरी झण्डी दिखाकर रवाना किया।
उन्होंने कहा कि इस फूड सेफ्टी मोबाइल वैन से सभी खाद्य सामग्री के गुणवत्ता की जांच की जा सकती है।
इस फूड सेफ्टी वैन के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने करनैलगंज के कई बाजारों में खाद्य पदार्थों में मिलावट के प्रति खाद्य कारोबारकर्ताओं तथा उपभोक्ताओं को जागरूक किया गया।
मौके पर व्यापारियों द्वारा लाए गए, 35 खाद्य पदार्थों के नमूने वैन में स्थित प्रयोगशाला में जांचे गए जिनमें से 8 नमूने मानकों के अनुरूप नहीं पाए गए।
वैन के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा राष्ट्रीय इंटर कॉलेज तथा उच्चतर माध्यमिक विद्यालय हलधर मऊ में विद्यार्थियों को प्रयोगशाला के माध्यम से खाद्य पदार्थों में मिलावट के सजीव प्रयोग कर दिखाए गए तथा उनके प्रश्नों के उत्तर राजेश कुमार तथा सन्तोष कुमार खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा दिए गए।
